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レシピID :364407

えのきとベーコンの卵とじ炒め

えのきとベーコンの卵とじ炒め
あと一品!!って時にちゃちゃっとできるお助けメニューです。

材料 ( 2人分 )

えのき
1袋
ベーコン
2枚
1個
黒こしょう
少々
ポン酢
適量

1

写真

えのきは洗って根元を切り落とし、ベーコンは1~2cm幅に切る。

2

写真

フライパンを熱してベーコンを焼き、えのきを加えてさっと炒める。

3

写真

ベーコンをえのきの上にのせ、上から溶き卵をかける。好みの硬さになったら火からおろし、黒こしょうとポン酢をかけていただく。

コツ・ポイント

ポン酢の代わりにお醤油でもいいかもしれません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

309 (251人)

12/02/08

写真

ポン酢でさっぱり♪シンプルで美味しかったです(*^▽^*)

うまうま・らぶ

美味しそうに作っていただいてありがとうございました♪

12/02/04

写真

とっても簡単で便利ですね♪朝ごはんにしました(^_-)-☆

★しょーこ★

素敵なつくれぽありがとうございました☆

12/02/03

写真

簡単に出来てとても美味しかったです❤あっという間に完食しました☀

ユリ坊

気に入っていただけたら嬉しいです。ありがとうございました☆

12/02/02

写真

本当にあと1品って時に助かりました♡美味しい♡

きゃっしー

またまたつくれぽ嬉しいです!お試しいただきありがとう♪

12/02/02

写真

シンプルな味付けなのにすごく美味しかったです☆

ふせこ

とてもおいしそうなつくれぽありがとうございました。

12/01/28

写真

簡単でボリュームあるのが嬉しい(*^^*)

ぱちょりんご

とっても美味しそうに作っていただいてありがとうございました☆

12/01/25

写真

むふふふ♡また作っちゃった♬なんでこんなに美味しいのかなぁ♡

kurukurumin

くるちゃん、ありがとう!気に入ってもらえてめちゃ嬉しいです♪

12/01/24

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さすが大人気レシピ☆簡単でボリュームもありおいしいです♪朝食に♡

creamcrepe

さっそく私のレシピをお試しいただきありがとうございました☆

12/01/19

写真

実は何度もりぴ(^O^)/簡単でおいしいので大好きです♪

のんちゃ*

気に入っていただけて嬉しいです。れぽありがとうございました☆

11/12/29

写真

倍量で☆えのきがおしゃれな感じになって嬉しいです♪美味ですね

ゆらら17

りぴれぽ、感謝です。ありがとうございました☆

11/12/11

写真

簡単にできて美味しい☆また作りまーす♪

春の向日葵

素敵なつくれぽ、ありがとうございました♪

11/11/30

写真

とっても簡単にできて、えのきがこりこり。おいしかったです。

seikokagi

卵がとろんとしてて美味しそう!れぽありがとうございました☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/24
父がある日店で食べたと言って、えのきを炒めて上から卵をかけて焼いた物を作った。よくえのきにベーコンを巻いた料理を見るので これにベーコンを加えてみようかと・・・

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