バレンタイン♡アップルケーキ♪卵なし

リンゴをよく洗い、薄く切る。

フライパンにバターを溶かし、砂糖と水を入れて混ざったら、リンゴを入れる。リンゴが柔らかくなったら取り出す。

ケーキ型に炒めたリンゴを並べる。

４にホットケーキミックスを入れて混ぜる。

フライパンに残ったバター液と牛乳も入れて、だまがなくなるまで混ぜる。(ここで混ぜすぎない)

残り半分のリンゴを１㎝角に切って、ケーキだねに入れ、混ぜる。
(小さすぎると焼くと形がなくなります。)

１７０度に余熱したオーブンで３０分焼く。

焼き上がったら、シロップ(●を混ぜたもの)を塗る。

温かいうちにラップにくるんでおく。
こうすることで、しっとりします。