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レシピID :364702

卵白1個で小エビのフリッター♪

卵白1個で小エビのフリッター♪
カリカリ❤プリプリのフリッターです♪ 簡単に出来ますので卵白が残った時、是非どうぞ♪

材料

小エビ
20匹くらい
卵白
1個分
●小麦粉
大さじ1~2
●片栗粉
大さじ2~3
●ベーキングパウダー
小さじ1/2

1

小エビの殻(尻尾も)を剥き背わたを取り片栗粉(分量外)大さじ1をまぶし水洗いする。塩少々酒大さじ1を絡ませる。

2

写真

ボールに卵白を入れ切る様に混ぜる。その中に●を入れ混ぜる。

3

写真

1の水分を拭き2に入れ油で揚げる。
レモンと粗引き塩コショウでどうぞ。

コツ・ポイント

※卵の大きさにもよりますので硬いようなら水を少し加えて下さい。
このままでも十分衣が付きますが、たこ、イカを揚げる時は小麦粉にまぶしてから揚げて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

81 (70人)

12/01/28

写真

ありがとう♪めっちゃ美味しかった(^0_0^)

こぶたのこな

キャ~嬉しいコメントに大感激 (❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤

11/10/31

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簡単で美味しかったです(^ー^)ノ

Saya9138

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

11/06/25

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お元気ですか?またお弁当に♪卵白が余ってると作りたくなります^^

saki1010

元気にしてるよぉ~(*^0^*)関西は連日の猛暑で^^;

11/05/01

写真

余った衣で玉葱も(@^O^@)軽い衣で美味しかったです♪

ゆかりリー

たくさん作って頂けて嬉しいです(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤

11/01/15

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衣が薄いですが…昨年は大変お世話になりました。今年もよろしくです

saki1010

素敵なお弁当の仲間入り嬉しい☀私こそ今年も宜しくね✿^。^✿

10/12/29

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簡単で美味しくて感動!オーロラソースで子供も喜んで食べました

一姫二太郎マミー

オーロラソース美味しいですよね(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤

10/11/04

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お弁当用に少量で♪短時間でできてかりふわで美味しい~^^感謝♪

saki1010

めっちゃ美味しそうに作って貰え大感激(*≧∇≦*)有難う~❤

10/09/02

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祖母が来てた時奮発してブラックタイガーで!祖母も喜んでくれた^^

gonnanmama

お祖母さまが来て下った時に大感激(*≧∇≦*)いつも感謝❤

10/07/26

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今回はいかで☆お買い得なゲソもふわふわ衣でランクUP↑美味♪

caramel-cookie

ゲソモ美味しそう☀我が家も今夜やってみよう^m^ありがとう❤

10/07/22

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ふわふわ~!とっても美味しいね^^今度はイカも作ってレポするね☆

gonnanmama

娘ちゃん3歳おめでとう☀素敵な1年になりますように❤いつも嬉

10/05/15

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玉ねぎをお供に揚げ♪とても美味しかったです。ご馳走様でした!^^

久Hisashi

今の季節、玉葱が甘くて美味しいですよね✿^。^✿ありがとう❤

10/05/02

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オーロラソースで食べました。 美味しかった ごちそうさま!

405号室

オーロラソース合いますよね~(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/26
卵白消費に♪

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