秘伝のタレde簡単☆ピリ辛コンニャク炒め

Name: 秘伝のタレde簡単☆ピリ辛コンニャク炒め
Ingredients: こんにゃく 1/2枚; 唐辛子 適量; サラダ油 適量; ●秘伝のタレ（レシピID：363794） 大１+1/2; ●水 大2; ごま 適量

Description

お弁当のおかずに、お酒の肴に・・・秘伝のタレ（レシピID：363794）があればすぐに出来ちゃう一品ですd('ω`) 見た目にも・・・可愛いでしょ♥♥

まりんごっこ

材料

こんにゃく

1/2枚

唐辛子

適量

サラダ油

適量

●秘伝のタレ（レシピID：363794）

大１+1/2

●水

大2

ごま

適量

作り方

1

こんにゃくは5ミリの厚さぐらいに切って、真ん中に切込みを入れ、くるっとして写真のような形にする。
2

フライパンに油を熱し、輪切りの唐辛子を入れて、油に唐辛子の味を移したあと、唐辛子を取り出す。
3

②に、こんにゃくをいれてよくいためる。
火が通ったら、●を入れて、煮詰める。
4

汁気がなくなるぐらいまでにつめたら、ごまを加えて軽く混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

☆辛いのがお好みでない場合は、唐辛子は入れなくてもオッケーです。
☆切り方は参考ですので、サイコロ型に切っても、普通にスライスして切込みを入れたりフォークで穴を開けて味をしみやすくしてもいいと思います。
☆ちなみに、この飾り切りは、母がよく作ってくれた思い出の形で･･･簡単にかわいいのが出来るのでお気に入りです♪千切れないように作ってね。