漬け置きなし☆ブリの味噌照り焼き
作り方
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1
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みそだれの材料を混ぜておきます。
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2
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フライパンを熱し、サラダ油大さじ1をひいてから、ぶりを入れて両面を焼きます。
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3
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弱火にしてから味噌だれを加え、からめながら焼き付けます。
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4
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味が絡んだらできあがり!
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5
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このレシピには「み子ちゃん」を使いました。50年以上のロングセラー!素材の味を活かします。
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コツ・ポイント
たれを入れてからは焦げやすいので弱火で様子をみながら加熱してください★
このレシピの生い立ち
照り焼きをみそ風にすると香ばしくてまたおいしいです!旬のブリを美味しく簡単に食べられるレシピです。