漬け置きなし☆ブリの味噌照り焼きの画像

Description

味噌ダレと絡めて焼くだけの簡単レシピです。香ばしくてコクがある、ご飯も進む一品に。

材料

みそだれ
味噌
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
しょうが(すりおろし)
少々
大さじ2

作り方

  1. 1

    みそだれの材料を混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油大さじ1をひいてから、ぶりを入れて両面を焼きます。

  3. 3

    弱火にしてから味噌だれを加え、からめながら焼き付けます。

  4. 4

    味が絡んだらできあがり!

  5. 5

    写真

    このレシピには「み子ちゃん」を使いました。50年以上のロングセラー!素材の味を活かします。

コツ・ポイント

たれを入れてからは焦げやすいので弱火で様子をみながら加熱してください★

このレシピの生い立ち

照り焼きをみそ風にすると香ばしくてまたおいしいです!旬のブリを美味しく簡単に食べられるレシピです。
レシピID : 3652482 公開日 : 16/01/29 更新日 : 17/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (26人)
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みのりっくす
美味しく頂きました!
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しーざあ
つけおく時間がなかったので助かるレシピでした!とってもおいしかったです!
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みのりっくす
久しぶりに味噌煮食べました!美味しかったです
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桜月❀咲良mommy
とっても美味しかった~我が家の定番にします!ご馳走様でした♡