ささっと簡単!万能トマトソースの画像

Description

オムライスにもパスタにも何にでも合うトマトソースです。余ったら冷凍保存も可能なので、お弁当などにも是非。

材料 (2人分くらい)

オリーブオイル
大2
ニンニク
1〜2かけ
1個
ケチャップ
大2
乾燥バジル(生も可)
乾燥なら大1くらい
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    トマトをさいの目切りにする。
    ニンニクを刻む(スライスでもみじん切りでも何でも可)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと刻みニンニクを入れて熱し、香りがしてきたら先ほどのトマトを投入。

  3. 3

    トマトを潰しながら2〜3分火を通し、ケチャップとバジルを投入。

  4. 4

    塩胡椒で味を調えたら完成。

コツ・ポイント

トマト・ニンニク・オリーブオイルという鉄板の組み合わせなので、適当に作っても美味しくなります。

このレシピの生い立ち

美味しいオムライスのソースを、という息子からのリクエストより。
レシピID : 3652805 公開日 : 16/01/29 更新日 : 16/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
nishimo
いろいろな料理に使います!今日はボロネーゼを作りました(^^)

レポ感謝☆万能ソースとして食卓をお飾りください♡

初れぽ
写真
ともんがちゃん
離乳食でプチトマトの種どうしようと作ってみました!鶏ハムにかけよ

レポ感謝☆おいしそうなソースに出来上がりましたね♡