簡単おやつにも♪さつま芋とクルミの甘煮！

さつま芋は、1cm幅の輪切りか、細ければ斜め切りにして、水に浸けてアクをとる。(10分程)

小鍋に水と調味料、水をきったさつま芋と、クルミを入れて火にかける。

沸騰したら、蓋をして弱火にし、20分煮る。