手巻きで簡単大根サラダ
なおねえ☆
作り方
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1
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大根は 繊維に沿って千切りにして 塩少々をふりかけて、しばらく置いておく(5分くらい)
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2
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大根がしんなりしたら 水気をよくしぼって ボールに入れ 、汁をよくきったツナ缶、梅干し、青ネギ、マヨネーズを入れる
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3
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手巻きのりに サラダを各自で巻いてすぐに召し上がれ〜^_^
のりがなくても、美味しく食べれます
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コツ・ポイント
大根とツナ缶の汁気をよく絞ること。手巻きのりが、パリッとしてます
このレシピの生い立ち
昔から作ってるサラダで、後に梅干しを加えたり、大葉を巻いたりしてアレンジしてます
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なおねえ☆
