ブロッコリーとコーンのクリームシチュー

ブロッコリーとコーンのクリームシチューの画像

Description

市販のシチューの素を使うので、とっても簡単に作れます♪

材料 (2人分)

大さじ3
クリームシチューの素(顆粒)
大さじ2.5
200ml

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分けておく。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    小鍋に水とブロッコリーを入れて火にかけ、蓋をして蒸す。茹で上がったら取り出しておく(茹で汁はスープに使う)。

  3. 3

    2の鍋にコーンとベーコンを入れる。沸々としてきたら、牛乳とシチューの素を加えて混ぜる。ひと煮立ちしたら火を止める。

  4. 4

    シチューを器に盛って、先に茹でておいたブロッコリーを飾って頂きます☆

コツ・ポイント

ブロッコリーを色よく保つために、最初に別茹でします。他にも玉ねぎや白菜など、お好みの具材でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

シチューの素が中途半端に残っていたので、すぐ火が通る具材を使って簡単に作ってみました。
レシピID : 3656500 公開日 : 16/01/31 更新日 : 16/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック6MZL7P☆
今回はベーコンで作ってみました。新じゃが、新玉ねぎ、お野菜が◎