黄色いトッポギ(カルボナーラトッポギ)

黄色いトッポギ(カルボナーラトッポギ)の画像

Description

辛いのも合いますが、カルボナーラ仕立てもおすすめ‼

材料 (1人分)

A
1
大さじ1
黒胡椒
小さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンを7ミリ幅に切る。

  2. 2

    写真

    ボールにAを入れ混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れ軽く炒める。お皿に出しておく。

  4. 4

    写真

    水とトッポギを入れて水分が飛ぶまで中火で炒める。

  5. 5

    写真

    水分が飛んだら火を消して、ベーコンと②を入れ混ぜる。卵がゆるいようであれば、5秒火をつけてすぐ消すを繰り返す。

  6. 6

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

トッポギを水でしっかり煮ること!かなりモチモチになります。

このレシピの生い立ち

トッポギが大好きで♥カルボナーラ仕立てにしました。
レシピID : 3656653 公開日 : 16/02/05 更新日 : 16/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート