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発酵なし！手作りピザ生地を魚焼きグリルで

発酵なし！手作りピザ生地を魚焼きグリルでの画像

Description

発酵の手間がなく、家にあるものでささっとできます。休日のランチや急な来客の時にオススメです！

材料 （2枚分）

強力粉
150g
砂糖
10g
オリーブオイル
10g
塩
小さじ1/2
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    ぬるま湯以外の材料を全てまぜる

  2. 2

    ぬるま湯を少しずつ加えてまとめる

  3. 3

    まとまった生地をひっぱったり真ん中に集めたりしながらこねる

  4. 4

    生地を2つに分けて、それぞれグリルに入る大きさに広げる
    (指先ではなく手のひらの手首付近でぐぐーっと延ばします)

  5. 5

    くしゃくしゃにシワをつけて広げたアルミホイルに生地をうつし、フォークで生地全体に穴をあける

  6. 6

    お好みの具を全体にまんべんなく乗せる

  7. 7

    ピザのミミになる部分にオリーブオイル(分量外)を塗り、具の上にも軽くオリーブオイルをふる

  8. 8

    魚焼きグリルで5〜10分焼く

コツ・ポイント

生地をまとめて5分くらいおいた方が広げやすいです。
残ったおかずをピザの具にすると、飽きずに食べられると家族が喜んでいました笑

このレシピの生い立ち

テレビで紹介されていたレシピを、ドライイースト使い切りの分量に変更しました。
レシピID : 3657567 公開日 : 16/01/31 更新日 : 16/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年1月11日
写真
クックFS8B6H☆
美味しく焼けました！ありがとうございます(*^ω^)

ありがとうございます。

2018年8月29日
写真
圭なつ誠
4歳の息子と作りました！簡単で楽しかった！

ありがとうございます。

2016年7月5日
写真
hana_p84
サクサクで美味しい生地でした！またリピします\( ˆoˆ )/
2016年7月3日
初れぽ
写真
ぷちちょこも
短時間でささっと作れてとっても美味しい！もう何度も作ってます
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( )
ぬぬぬぬーん
発酵なし！手作りピザ生地を魚焼きグリルで
by ぬぬぬぬーん