竹炭パウダーデコ蒸しパンモノクロスイーツ
Description
竹炭(国産)で手軽にデコれるハムスターのキャラクターカップケーキ。20分程でお手軽に作れます。
材料
(Sサイズ15個分)
■
蒸しパン生地
150g
100ml
1個
竹炭パウダー
適量(生地全体量の2~3%が目安)
■
デコレーション
30g
適量(蒸しパン1個に対しに2ヶ)
作り方
コツ・ポイント
蒸し器の水滴が落ちるとカップの模様が崩れるので、蒸籠の蓋には布巾を敷いて蒸すようにしてください。
電子レンジの場合は600wで40秒~1分ほどで出来ますが、生地が冷めるとパンのフワフワ感が損なわれやすいのでお早目にお召し上がりください。
電子レンジの場合は600wで40秒~1分ほどで出来ますが、生地が冷めるとパンのフワフワ感が損なわれやすいのでお早目にお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
不器用でも失敗しない、簡単なデコレーションお菓子を作ってみたくて挑戦してみました。白い生地の流し方を水玉や文字にしたりすればデコレーションの幅もひろがるレシピです。