じゃがいもの礒部揚げの画像

Description

とーってもシンプルだけど、海苔の香りがたまりません!!(笑)

材料 (3個分)

小さじ1/4
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもはやわらかくして潰し、塩を混ぜて3等分する。

  2. 2

    写真

    じゃがいもの大きさにあわせて、おにぎりみたいにのりを巻く。

  3. 3

    中温で1~2分揚げてきつね色にする。

コツ・ポイント

完全に潰さない方が、食感があっていいと思います。

このレシピの生い立ち

じゃがいもに塩・胡椒で美味しいけど、のりを巻いてみたら更に美味しい。揚げたらサクサクになりました。
レシピID : 3658996 公開日 : 16/02/01 更新日 : 16/02/01

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