コーヒーメープルクッキーの画像

Description

香ばしいザクザククッキーです☆

材料 (天板1枚分)

100g
20g
ひとつまみ
メープルシロップ
50g
オリーブオイル
30g

作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルに入れてスプーンやへらでまぜまぜ。
    全体に馴染んだらまとめるように手でこねる。

  2. 2

    まとまった生地を厚さ5mmに伸ばし包丁や型抜きでお好みにカット。
    180℃に予熱したオーブンで12分焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

焼きあがった後、オーブンの中に放置するとさらにザクザク食感になります(おこげに注意)

このレシピの生い立ち

手軽に焼けるクッキーに気分でインスタントコーヒーとメープルシロップを混ぜてみました♪
レシピID : 3660961 公開日 : 16/02/02 更新日 : 16/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Mぱん
米油使用で厚めに焼きました★簡単でとっても美味しかったです!!
初れぽ
写真
ひろみつばち
はちみつで代用。結構ビターな仕上がり!メープルも試したいですv

蜂蜜も美味しそうですね☆メープルだと風味でビターが軽減かな?