なめこの唐揚げ/簡単オススメ!
作り方
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1
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なめこに片栗粉を絡める
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2
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油で揚げる(170℃〜180℃で一気にカラッと)
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3
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揚がったら油をきり
熱々のうちに塩をまぶす
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4
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他にも、青のりやカレー粉を振りかけても美味しいです。
色んな味で楽しんで下さい。
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コツ・ポイント
油は高めの温度で揚げるとカリッとします。
パチパチが少し静かになったら上げる目安。
パチパチが少し静かになったら上げる目安。
このレシピの生い立ち
くまちゃんなめこのお客様であるオリーブオイルソムリエ石田さんが考案して下さいました。今 人気上昇中のレシピです(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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