キウイと大根の酢の物
作り方
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1
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だいこんとにんじんの皮をむき、薄い拍子切りにします。
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2
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これに塩をふって5分置き、水分を出して軽く絞ります。
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3
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キウイの皮をむき、
1と同じくらいの大きさに切ります。厚さは薄くなくてokです。
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4
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酢と砂糖を混ぜ合わせ、その中に2と3を
入れて、味がなじむように混ぜて出来上がり!
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コツ・ポイント
デザート感覚の酢の物です。
他の果物でも合いそうです☆
他の果物でも合いそうです☆
このレシピの生い立ち
キウイをたくさんもらったので、料理で
食べたいと思い、やってみました。
食べたいと思い、やってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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