鯖好きへ♪　へしこペペロンマッシュルーム

鯖へしこ、にんにくはみじん切りにする。
マッシュルームはスライスする。

フライパンに多めのオリーブオイルをひき、へしこ、にんにくを弱火で炒める。

香りがたったら、ちぎった鷹の爪、マッシュルームを加え、強めの弱火で炒める。