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卵は常温に戻す。鍋に湯をわかし、卵をそっと入れて、6～7分茹でる。
茹で上がったら氷水でしっかり冷やして殻をむく。
○の材料を混ぜ合わせ、ラップに1/4量ずつ広げた上にゆで卵を置き、包むようにして、冷蔵庫で一晩～お好みの時間置く。
漬けおき時間が長い程、味もつき、卵黄もねっとり濃厚になります。
半熟加減もかなりイイ感じですね！美味しそうなつくレポ有難う☆
そいみーと
そいみーと
