ふきのとう味噌
宮崎manngo
作り方
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1
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ふきのとうはみじん切りにして熱湯でサッと茹で
冷水に３０～４０分くらい漬け よく絞る
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2
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フライパンにごま油を熱して ふきのとうを入れ炒める
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3
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Aを入れて 水分がなくなるまで混ぜながら炒める
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コツ・ポイント
お味噌によって味が異なるので砂糖の量は調整してください。
気長にじっくり練るのがポイントです。
気長にじっくり練るのがポイントです。
このレシピの生い立ち
庭のふきのとうが沢山できて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
宮崎manngo
