味付け簡単❗牛肉のニラ炒め♪
作り方
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1
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人参を約5cm長さの千切りにして、ニラも切ります。
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2
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フライパンを熱して、サラダ油を入れて人参を炒めます。
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3
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人参を端に寄せて肉を炒めます。
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4
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肉が焼けたら、塩・こしょうで味付けしてニラを入れてざっと炒めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
味つけは、塩・こしょうのみだから全体にふります。彩りに人参も入れて炒めました。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。時間のない時は助かるレシピなので忙しい方に知って頂きたく人参も入れてアップしました。