ほうれん草と切り干し大根の生姜醤油

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Description

鉄分、カルシウムたっぷり。栄養満点の一品が簡単に出来上がり。

材料

1袋(50g)
大さじ3
醤油
大さじ1
生姜
一片

作り方

  1. 1

    ほうれん草は下茹でして、5センチくらいに切る。切り干し大根は戻しておく。

  2. 2

    しっかり水分をしぼった1と、全ての材料をボールでしっかり混ぜ合わせるだけで完成です。

コツ・ポイント

ちりめんや切り干し大根の量は作りやすい量で大丈夫です。生姜はたっぷりすりおろして入れた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

簡単にできて、栄養たっぷりの一品を子どもに食べさせたくて。
レシピID : 3665444 公開日 : 16/02/08 更新日 : 16/02/08

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