あるもので＊冬野菜のウインナーポトフ
＊＊＊杏＊＊＊
作り方
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3
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中火の鍋にウインナーを手で半分にちぎって加え、ウインナーの油が出てくるまで軽く炒める。（サラダ油などは不要）
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4
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鍋に大根、白菜の軸部分、玉ねぎを加え、3分程度炒める。
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5
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全体がしんなりしたら白菜の葉、キャベツ、【調味料】を加えて煮込む。
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6
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白菜の軸がくたっとして全体に味が染みたら完成！ローリエの葉は除いて盛り付けてください☆
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7
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2016.2.17
「冬野菜」レシピの人気検索第5位に選ばれました♡
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8
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2016.3.9
皆様のおかげで「冬野菜」レシピの人気検索トップになりました♡
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コツ・ポイント
ウインナーの油で炒めるのでサラダ油などは不要です！
シンプルなコンソメ味なので、白菜や大根以外の野菜にしても美味しく作れます♩
シンプルなコンソメ味なので、白菜や大根以外の野菜にしても美味しく作れます♩
このレシピの生い立ち
大雪で買い出しに行けず…家にあるもので献立を考えてたら思い付きました(^-^)/
＊＊＊杏＊＊＊
