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クランブルアップルパイ

クランブルアップルパイの画像

Description

簡単に作れてとっても美味しいアップルパイです♪　クランブルも美味。

材料

冷凍パイシート
1枚
青森りんご
1個
レモン汁
少々
■ 「クランブル」材料
小麦粉
20g
アーモンドプードル
20g
砂糖
15g
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    パイシートは常温に10分ほど置き、4等分に切る。

  2. 2

    オーブンを200℃に予熱し、クランブルを作る。
    　

  3. 3

    写真

    バターを5ミリ角に切り、小麦粉、アーモンドプードル、砂糖とともにボールに入れ、切るように混ぜる。

  4. 4

    写真

    りんごは芯を取り除き、皮を剥いたら4等分に切り、更にいちょう切りにし、レモン汁をかけて変色を防ぐ。

  5. 5

    写真

    組み立てる。
    パイシートにクランブル　→　りんご1/4個分　→　クランブルの順に乗せる。

  6. 6

    写真

    200℃のオーブンで15～20分ほど焼き、完成

  7. 7

    他のりんごレシピなどもご覧になれます⇒http://bit.ly/1QdOCrh

コツ・ポイント

りんごとパイシートの間にクランブルを挟むことによって、クランブルがりんごの水分を吸収し、パイがパリッと焼きあがります。

このレシピの生い立ち

弘前市在住のアラフォーママが、こどもたちに手作りアップルパイを食べて貰いたくて作りました。クランブルがよい食感で美味しいですよ♪
レシピID : 3668992 公開日 : 16/02/06 更新日 : 16/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年2月21日
初れぽ
写真
julyn☆✴︎
皮付きで。 中のクランブルが溶けてりんごとマッチしてて美味です♪

皮付きで彩り鮮やかに作ってくださりありがとうございます♪

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りんご大学
クランブルアップルパイ
by りんご大学