フライパンで簡単!我が家の揚げ出し豆腐♪
作り方
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1
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豆腐を半分に切り、キッチンペーパーに包んで水気を切ります。
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2
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豆腐にたっぷりと片栗粉をつけます。
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3
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フライパンに底が隠れるくらいの油を入れ焼き上げます。
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4
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ひっくり返して、焼き上げます。
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5
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●の材料を全て入れます。片栗粉が溶けたら火をつけ、とろみがつくまで加熱したら完成!
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コツ・ポイント
豆腐につける片栗粉はたっぷりと!サクサクに焼きあがります♪
このレシピの生い立ち
定食屋で食べる揚げだし豆腐が食べたくて、色々試して完成さたレシピです。