かぼちゃの煮付け（我が家の味）

Name: かぼちゃの煮付け（我が家の味）
Yield: 四人前
Ingredients: かぼちゃ 大きめなら1/4小さめなら1/2; ◎砂糖・酒・みりん・醤油 各大さじ1; ◎ダシ汁 かぼちゃがかぶるくらい; かつお節パック 2袋

Description

甘過ぎない、濃すぎない、かつお節の旨み効果で満足いく美味しさの煮付けです。

大きめなら1/4小さめなら1/2

◎砂糖・酒・みりん・醤油

各大さじ1

◎ダシ汁

かぼちゃがかぶるくらい

かつお節パック

2袋

かつお節も一緒に食べて下さい。美味しいですよ(o'ω')♪

実家の母が作るかぼちゃの煮付けと言えばかつお節が入ったこの味です。濃すぎず甘過ぎず、喉が乾かない程度の味付けは我が家好み。かつお節もそのまま一緒に食べて下さいね！身体に良いとテレビで見ました。

レシピID : 3669702 公開日 : 16/02/06 更新日 : 17/02/18