○。切り餅deきなこ大福。○
作り方
-
-
1
-
あんこを梅干し大位の大きさに5個丸めておく。
-
-
-
2
-
切り餅を細かく切り、Aを混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
レンジで2分チン!
餅がぷく〜っとふくらむのを確認!
-
-
-
4
-
3をグルグル混ぜて滑らかにする。
-
-
-
5
-
手に水をつけて素早く生地を伸ばし、1で丸めたあんこを包んで形成する。
-
-
-
6
-
きな粉をかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スーパーのクッキングコーナーで教わりました。