甘辛鶏そぼろ　お弁当に最適

Name: 甘辛鶏そぼろ お弁当に最適
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏ももひき肉 200ｇ; ☆醤油 大さじ２; ☆日本酒 大さじ２; ☆みりん 大さじ２; ☆キビ砂糖 大さじ１; 太白ゴマ油又はグレープシードオイル 小さじ１

Description

そぼろ弁当やふろふき大根に最適。

200ｇ

☆醤油

大さじ２

☆日本酒

大さじ２

☆みりん

大さじ２

☆キビ砂糖

大さじ１

太白ゴマ油又はグレープシードオイル

小さじ１

鶏ひき肉の油分によって使用する油の量を調整することが大切です。ささみのひき肉の時は気持ち油分を多くしてください。つゆだくの方がおいしくなります。使う油は癖のないものを使います。お好みで生姜のすり下ろしを入れると大人の味になります。

子供が高校生の時お弁当に入れてました。弁当作りは苦手でしたが唯一おいしいといわれたものです。（(´;ω;｀)）

レシピID : 3672357 公開日 : 16/02/08 更新日 : 16/02/24

1件 (1人)

2016年2月12日

初れぽ

鶏そぼろ丼が食べたくなり...＼(^o^)／美味しく頂きました！

作者コメントを見る

美味しくできて良かったです。つくレポありがとうございます。