ほっこり♪白菜のミルクスープ白味噌仕立て

白菜は1〜2センチ幅にザク切り。玉ねぎは繊維に沿って薄切り。ジャガイモは4等分、にんじんは乱切り。ベーコンは4等分に。

鍋に水とほんだしを入れ中火にかけ、白菜の芯を投入。

少ししんなりしてきたら、にんじん、じゃがいも、ベーコン、白菜の葉を投入。(もっりもりww)

弱火にして、牛乳を投入。(煮立たせない)

白味噌を溶き入れ、塩コショウで味をととのえる。お好みでピザ用チーズを投入。

お皿に盛り、ブラックペッパーをかけたら出来上がり♪