絶品!レンコン入り照り焼き豆腐ハンバーグ
Description
細かく切ったレンコンのシャキシャキとした触感がいいアクセント♪ひじきと豆腐も入ってヘルシーな和風照り焼ハンバーグです^^
♡＊sakura＊♡
材料
適量
適量
練り辛子
少々
豚or鶏ひき肉
200g
1個
100g
150g
大3
生姜のすりおろし
1片
塩・こしょう
少々
大1
*パン粉
少々
○醤油
大2
○酒
大1
○みりん
大2
○砂糖
大2
■
◎大根おろし、シソ、わけぎ、白髪ねぎなど
◎練り辛し
少々添えてください。
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大根の甘酢漬けレシピID : 2229692
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ブロッコリーサラダID : 3677236
作り方
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1
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ボールに、○印以外の材料を入れてよく混ぜます。
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2
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俵型に丸めて焼く。
きつね色になったらひっくり返して酒を少々振りいれて蓋をして焼く。
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3
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○印を入れて、煮立たせる。
焼けたつくねを入れて絡めたら完成。
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4
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大根の甘酢漬けレシピID : 229692
ブロッコリーサラダID : 3677236
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コツ・ポイント
小さく作って、お弁当にもいいですね^^
ピックにさしても可愛いかなーー
れんこんは、もっと多くてもいいかもです!!
今度もっと増やして作ってみます^^
ピックにさしても可愛いかなーー
れんこんは、もっと多くてもいいかもです!!
今度もっと増やして作ってみます^^
このレシピの生い立ち
つくねが食べたくて^^
♡＊sakura＊♡
