蟹の炊き込みご飯 蟹とゆずポン酢だけ！
Description
材料は、ポン酢と蟹の缶詰だけ！ポン酢の炊き込みご飯です。蟹のだしが利いて、とっても美味しいです。簡単なのに料亭の味！
Little Darling
材料
（3合分）
作り方
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1
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米をといで、30分置きます。かに缶から身を取り出し、計量します。汁は大さじ２取っておきます。
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2
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水の量はいつもの分量より若干少なめにします。ポン酢、缶詰の汁を加えて、良く混ぜます。
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3
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かにのむき身を加えて、普段どおり炊飯します。蒸しが終わったら底から良く混ぜます。きれいにおこげができているはず！
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4
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お茶碗にふんわり盛って、ゆずの皮をちらして完成です。
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コツ・ポイント
簡単なのでコツはなし。
このレシピの生い立ち
蟹の缶詰をいただいたので、ご飯が炊きたくて考えました。普通のポン酢よりゆずポン酢が美味しいと思います。炊けている間の香りが最高！
まるでお料理屋さんで食べる炊き込みご飯みたいですよ。おむすびにも最高！
まるでお料理屋さんで食べる炊き込みご飯みたいですよ。おむすびにも最高！
Little Darling
