ホタルイカの辛子酢味噌和え
Description
玉味噌を使って、旬の一品。
ヴァレリー
材料
（２～３人分）
作り方
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1
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ホタルイカは、さっと水洗いし、ざるに揚げて水気をよくきっておく。この時、口当たりの良いように目をとっておく。
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2
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玉味噌（レシピID：356343)、練り辛子、酢をよく混ぜ合わせ、そこに洗ったホタルイカを加える。
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3
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器に盛り付けてできあがり！
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コツ・ポイント
ホタルイカを洗う時に、丁寧に目を取り除きましょう。
練り辛子、お酢の分量はお好みで。
練り辛子、お酢の分量はお好みで。
このレシピの生い立ち
コレを作るために、おいしい玉味噌（レシピNo.)を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ヴァレリー
