★モヤシ＆ツナ★カレー炒め

じゃがいもは、皮をむき、半分に切ってから、６、７mの厚さに切って
さっと水にさらして洗い水気をきる。

フライパンにサラダ油を熱して１のじゃがいもを中火でこんがりと焼く。

ニンニクを加えて炒め、香りが立ったら、カレー粉大さじ２、塩小さじ２を入れてさっと混ぜる。

強火にしてもやしを入れる。

缶汁をきったツナを６に加えて炒める。
最後に塩コショウか粗びきコショウひとふりする。

おうちごはんの
完成＼(-o-)／