ダッチオーブンでりんごコンポート蒸しパン
Description
ホットケーキミックスを使ってダッチオーブや蒸し器で簡単に調理。アウトドアにも。ロケットストーブで調理可能です。
チームtone
材料
（シリコンカップ5.5cm16個）
作り方
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1
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りんごのコンポートを作る。甘さ控えめりんごのコンポート→レシピID : 3680025
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2
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卵を溶きほぐし、砂糖（きび糖を使いました）を加えしっかり混ぜる。牛乳を加え、最後にサラダ油を加えて混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを加えざっくり混ぜ、りんごのコンポートを2/3ほど加える。
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4
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カップに生地を2/3ほど入れ、残しておいたりんごのコンポートを載せる。
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5
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ダッチオーブンに底上げ用網を入れ、水をはる。
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6
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火にかけ沸騰したら、一旦火を止め、カップを並べる。
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7
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布巾かタオルなどを被せ、蓋をし、火にかける。
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9
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事前にシリコンカップにアルミカップをはめておくと、取り出しやすく、何度も作れます。
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10
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抹茶黒豆蒸しパンもオススメ→レシピID : 3680746
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コツ・ポイント
カップをダッチオーブンに入れる際は、熱いので注意して入れて下さいね。
⭐️ダッチオーブンやココットレシピ日記
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このレシピの生い立ち
アウトドアのダッチオーブンを使って簡単にできるデザートとして蒸しパンを作りました。あっという間にできて失敗が無いのでオススメです。
使用したダッチオーブンは１０インチです。
使用したダッチオーブンは１０インチです。
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