鍋の残り野菜で*簡単!鳥肉と大根の煮物

鍋の残り野菜で*簡単!鳥肉と大根の煮物の画像

Description

濃いめの味付けなので、好みで水の量を調節してください♪
ネギなどを入れても美味しいかもです( ‘o’)

材料 (2人前)

150〜200g
100g
1/8
☆醤油
30cc
☆酒
30cc
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
20cc
150cc

作り方

  1. 1

    鳥肉は一口大、大根は厚さ1cm程度のいちょう切り、白菜は大根と同じくらいの大きさに切ります。

  2. 2

    大根と白菜は耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジで3分チンします。

  3. 3

    その間に油をしいた鍋で鳥肉をある程度色がつくまで炒めます。

  4. 4

    チンした白菜と大根を鍋に入れ、白菜がしんなりするまで炒めます。

  5. 5

    ☆の材料を鍋に入れ、アルミホイルで落し蓋をして5分〜煮込みます。

  6. 6

    味が染みたら完成ですヽ(´▽`)ノ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鍋の残り物でおかずを作りたくて。
レシピID : 3681302 公開日 : 16/02/11 更新日 : 16/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック1RGW9S☆
美味しくできました!大根消費にたすかりました!

ありがとうございます!野菜たっぷりで美味しそうヽ(´▽`)ノ

初れぽ
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クルミンママ
すき焼風でとても美味しかったです♡残り物でできるのがいいですね!

れぽ嬉しいです♡他の具材でも是非作ってみてください〜