詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

お豆のカレー

お豆のカレーの画像

Description

カレー粉で作ります。お豆、たまねぎの甘さとカレーの辛さがよく合うカレーになっています！

材料 （2~3人分）

たまねぎ
200g(1個)
にんにく
10g(3〜4片)
カレー粉
小さじ1
塩
小さじ1
油
大さじ1
●トマトジュース
200g
●しょうゆ
小さじ1
●お豆(ゆで小豆、水煮大豆、ミックスビーンズなど)
1パックまたは1缶
豆乳
200g
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    たまねぎとにんにくはみじん切り。(フープロがあると簡単！)

  2. 2

    鍋に油をしき、｢1｣とカレー粉、塩を入れてしんなりするまで中火で2~3分炒める。

  3. 3

    ●を加え、水分が飛んでぽってりするまで10分くらい混ぜながら煮る。

  4. 4

    豆乳を入れてー煮立ちしたらでき上がり♪味見をして、塩コショウで味を整える。

  5. 5

    今回はゆで小豆(無糖) を使っています！

コツ・ポイント

１度よく水分を飛ばしてください。トマトジュースは有塩、無塩どちらでも大丈夫です。有塩の場合は塩の量を調節してください。

このレシピの生い立ち

カレールーは化学調味料がたくさん...
自分で作れば安心♪
レシピID : 3682307 公開日 : 16/02/12 更新日 : 16/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2016年5月26日
写真
じゅるちゃん
リピです。豆乳で。生姜も少し入れてます。すっかり気に入ってます☆

気に入っていただけて嬉しい(’-’*)♪ありがとう！

2016年4月28日
初れぽ
写真
じゅるちゃん
簡単でヘルシーで美味しい！！すっかり気に入りました( ^ω^ )

初レポ感謝♪ 気に入っていただけて嬉しいです(*^^*)

つくれぽを書く

( )
isomer
お豆のカレー
by isomer