簡単☆ホットケーキミックスで抹茶クッキー
Description
ザクザククッキーが市販の抹茶ミルクとホットケーキミックスで簡単に作れちゃいます♪
ハル☆ヒナタ
材料
（30枚分）
作り方
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1
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ナイロン袋に粉類を全て入れて、シャカシャカ振って混ぜ合わせます。
バターを耐熱容器に入れ、600wのレンジで加熱する。
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2
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溶かしたバターと牛乳を一緒にナイロン袋に入れて、良く混ぜ合わて、写真のような状態の生地になるようによく捏ねます。
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3
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＊粉っぽいところがなくなって、袋に張り付かなくなるのがめやすです。
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4
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オーブンの天板を取り出して、クッキングシートを敷きます。
その上にクッキー生地をなるべく均等に並べていきます。
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5
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クッキー１枚分は、生地を写真の量くらい手に取ります。
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6
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両手の平で丸め。
表面がつるつるになったら、生地を軽く押し潰します。
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7
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生地の腹(真ん中)を押さえながら縁を高めに形成します。
全て同じように10円玉～500円玉大が目安です。
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9
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焦げないように様子を見て、うっすら焼き色がついたらOK♪
焼きたては柔らかめなので、冷めるまでオーブン内に放置して完成♪
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10
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ホットケーキミックスで甘さ控えめココアクッキーはこちら→レシピID3685204
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コツ・ポイント
焦げやすいので、必ずクッキングシートを上にのせて焼いて下さい。
私は忘れてて、焦がしちゃいました(笑)
下に敷くのはアルミホイルでも代用できます。
あとは、焼くと生地が思ったより広がるので、並べる間隔は写真より広めがオススメです。
私は忘れてて、焦がしちゃいました(笑)
下に敷くのはアルミホイルでも代用できます。
あとは、焼くと生地が思ったより広がるので、並べる間隔は写真より広めがオススメです。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子供でも食べられて、大人も美味しいクッキーを簡単に作ろう♪
という感じ作りました♪
という感じ作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ハル☆ヒナタ
