簡単♪混ぜて焼くだけ♪つくねの照り焼き♪
Description
夜ごはんやビールのおつまみとしては、もちろん♪冷凍保存でお弁当のおかずの作り置きにもなるので最適です(*^_^*)
☆Princes☆
材料
（3人分）
300g
1/2
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れんこん（お好みで…♪）
3本
☆しょうが 醤油 ごま油
小1
☆にんにく
大1
☆酒&片栗粉
大2
☆塩 こしょう
少々
■
照り焼きソース
★酒 醤油
各大3
★みりん
大3
★砂糖
大2
■
ソース2
★醤油
大1
★みりん
大1
★砂糖
大1
作り方
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1
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たまねぎ ニラをみじん切りにしてボウルに入れ鶏ミンチと良く混ぜます(*^_^*)
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2
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ボウルに☆の調味料を入れて良くかき混ぜて下さい*\(^o^)/*
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3
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良く混ぜたらお好みの大きさに混ぜます♪私はお弁当用にしたいので小さめに丸めました♪
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4
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フライパンに★の調味料を入れてから、焦げないうちに つくねのタネを焼きます(*^_^*)
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5
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焦げないように何度か様子を見ながらひっくり返して、ある程度焼けたらソース2★の調味料を混ぜてつくねにかけて下さい♪
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6
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照りができたら、美味しいつくねの出来上がりです(*^_^*)♪
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7
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そのまま食べても、もちろん冷まして冷凍保存をすればお弁当のおかずになります(*^_^*)翌朝詰めるだけでお昼に食べれます
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コツ・ポイント
たまねぎのみじん切りは、荒みじん切りにすると出来上がった時に歯応えがしゃきしゃきで美味しいです(*^_^*)
普通に食べたい方は細かくみじん切りにして下さいね♪
普通に食べたい方は細かくみじん切りにして下さいね♪
このレシピの生い立ち
朝のお弁当作りが大変で、色んな冷凍保存できるおかずを作っています(*^_^*)♪
他もありますので、良かったら是非覗いて頂けると幸いです*\(^o^)/*
他もありますので、良かったら是非覗いて頂けると幸いです*\(^o^)/*
☆Princes☆
