♡ハートのチーズケーキブラウニー♡

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Description

生チョコみたいに濃厚なブラウニーとチーズケーキのハイブリッドスイーツ♪
ハート模様が可愛い♡簡単なのに褒められレシピ♡

材料

ブラウニー生地
70g
バター
70g
砂糖
70g
2個
70g
チーズケーキ生地
バター
10g
砂糖
大さじ3
1個
大さじ1
飾り用

作り方

  1. 1

    <ブラウニー生地>
    ボールにチョコ、牛乳、バターを入れて湯煎で溶かす。湯煎から出し、砂糖と卵も入れてかき混ぜる。

  2. 2

    写真

    ふるった小麦粉を加えてさっくり混ぜる

  3. 3

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    クッキングシートを敷いた型に2を流し入れ、上から落として表面をならす。180℃に予熱したオーブンで約20分焼く。

  4. 4

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    <チーズケーキ生地>
    ボールにホワイトチョコ、バターを入れて湯煎で溶かす。クリームチーズも加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    湯煎から出し、砂糖と卵を加えて混ぜる。小麦粉を加えて混ぜる。粗熱をとった3に流し入れ表面をならす。

  6. 6

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    <デコレーション>
    湯煎で溶かした飾り用チョコをティースプーンで1滴ずつ垂らす。

  7. 7

    写真

    垂らしたチョコの中心を竹串で切るように線を書き、ハートを作る。

  8. 8

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    180℃のオーブンで約40分焼く(焦げ目がつく場合は途中で上にアルミをかぶす)。粗熱が取れたら型のまま冷蔵庫で冷やす。

  9. 9

    写真

    カットしてラッピングすれば可愛いケーキバーに♡

コツ・ポイント

◯焼いた後に表面が膨らみ不均一になった時は、熱いうちに上からクッキングシートで押して均一に整えてから冷ますと、きれいな表面になります。
◯今回は10×29cmの空き箱を型に代用し、14本分作れました。

このレシピの生い立ち

バレンタインに配るのに、簡単で大量生産できてその上見栄えの良いものを作りたいと思ったので。
レシピID : 3687021 公開日 : 16/02/14 更新日 : 16/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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セニョ777
少し表面を焼きすぎました。アルミ被せた方がよいですね(*^^*)でもとっても濃厚。味よし見た目よし。プレゼントにしました♪♪
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ゆかりん♡0511
丸型で♡差し入れで作ったら大好評でした♡素敵なレシピ感謝です♡リピ確定です!
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うさうさぴよまる
模様違いですけど、仲間から大好評でした♪ありがとうございます!
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ふたは*
上にビスケットをのせて作りました!美味しい!

可愛いー♡♡素敵に作ってくれてありがとうございます!!