クロコダイル弁当の画像

Description

わにの緑はパセリごはんです。がお〜!

材料

おにぎり2つ分位
パセリ
適量
一切れ
3cmX3cm
ひとつまみ
少々
その他のおかず
お好みで

作り方

  1. 1

    温かいごはんに塩をふり、みじん切りブレンダーで細かくしたパセリをまぜる。

  2. 2

    パセリごはんを一旦細長いおにぎりにしてから形を整えて行き”わに”にする。

  3. 3

    焼くか蒸した魚の白身をほぐして顔の周りに敷き詰める。(今回はその上にでんぶを載せてピンクに)

  4. 4

    パプリカを三角に切って行き歯をつけていく。大きさは違う方がかわいい。。。

  5. 5

    お好みのおかず(ここではターキーバーガーとサラダ)を背負わせる。

コツ・ポイント

目玉は細いネギの白い部分を輪切りにし,黒豆を煎ってはめました。
魚を敷かずに他のおかずを詰め,ごはんに具に入れても良いと思います。

このレシピの生い立ち

パセリの発色の良さが大好きで色々なものをグリーンに染めてみています。
レシピID : 368718 公開日 : 07/05/04 更新日 : 07/05/04

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