ビールのお供に✰鶏軟骨ピリ辛炒め♪

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Description

コリコリ、顎が疲れても箸が止まらないおつまみです!

材料 (2~3人分)

鶏ヤゲン軟骨
小1パック
塩こしょう
少々
ガーリックパウダー
少々
桃屋のキムチのたれ
お好みで
50cc
粉末鶏がらスープなど中華味のもと
少々

作り方

  1. 1

    サラダ油で軟骨を炒める

  2. 2

    水をいれそのまま煮炒める

  3. 3

    塩こしょう、ガーリックパウダー、粉末中華のもとで味をつけて完成♪   ☆写真右は半量を更にキムチのたれで味付けしました

コツ・ポイント

ただ炒めただけだと、しっかり焼けませんので必ず煮炒めして下さい。

このレシピの生い立ち

大好きな軟骨を、手軽な調理法で食べたくて(*^^)
食べだすと止まらないのが難点?です(・ω・;A)
レシピID : 368726 公開日 : 07/05/04 更新日 : 07/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (8人)
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Yusena
子供が大好きで何度も作ってます!
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みがつくひと
葱とキムチの素を加えました♪とっても美味しかったです☆☆☆
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ちゃいちぃまり
めちゃめちゃ美味しかったです♪ビール進むわー!!
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katz/cat
ビールのお供に♡しっかり味でとってもおいしかったです(*^^*)