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レシピID :368874

ノンエッグ☆ホットケーキ

ノンエッグ☆ホットケーキ
卵を使わず、シンプルな材料で作るホットケーキです。簡単です。(2008.7.9、生地にメープルシロップを入れるように改良しました。)

材料 ( 直径10㎝くらいのもの4枚 )

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
一つまみ
豆乳(牛乳でもOK)
150cc
メープルシロップ
大さじ1

1

豆乳・メープルシロップ以外の材料を全てボウルに入れ、泡立て器でグルグル混ぜる。

2

豆乳とメープルシロップを加えて泡立て器でなじませるように混ぜる。(必要以上に混ぜないで下さい。)

3

テフロン加工のフライパンに油をひき、キッチンペーパーでまんべんなく広げつつ、余分な油は吸収させる。火力は弱めの中火にして、フライパンが温まったらお玉の八分目くらいの量を真ん中に流し入れる。

4

アワがブツブツと出てきて、やや乾燥してきたら、ひっくり返す。両面がこんがり焼けたらできあがり♪同様にして合計4枚焼く。

5

メープルシロップや蜂蜜をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

★薄力粉は、全粒粉を混ぜてもおいしいです。写真は、全粒薄力粉:薄力粉=1:1の割合で混ぜてます。★上からシロップをかけるので、生地自体は甘さ控えめです。お好みでお砂糖20~30gを加えてもOKです。★材料のメープルシロップは、焼き色をつきやすくするために加えました。省略してもOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (25人)

11/02/26

写真

ゴマ入り。友達に出したら好評でした!また作ります!

ズックにロック

ズックにロックさん♪ゴマ入り、とっても美味しそうですね✿

10/11/16

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卵不足してたのでとっても助かりました!もちもちして美味でした♪

かとなお

とっても美味しそう!つくれぽありがとうございます♪

10/07/27

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rie-tinさんとコラボ* 全粒粉入りでおいしかったです♥

NaNa0331

コラボありがとう♪美味しそうですね♪

10/03/01

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息子が焼いたのでミニサイズです^^;もちもちおいしい(´▽`)

rhmt

rhmtさん♪ミニサイズ、とっても可愛いですね♪ありがとう✿

10/02/06

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朝食に!みんなで同じホットケーキ食べられて嬉しい♪もちもち美味

67ice

67iceさん♪家族で同じ物を食べるっていいですよね✿

10/01/10

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もちもち美味しい~vメイプルかけて食べました

れてぃあ

れてぃあさん♪美味しいとのこと、嬉しいです!ありがとう♪

09/12/25

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初めての手作りクリスマスケーキ。パンケーキで作りました。ご馳走様

happyakubi

可愛い~♪初めてのクリスマスケーキにしてくれてありがとう✿

09/12/08

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粉ミルクと砂糖にして離乳食に♪ノンエッグだから安心です★☆

ninawood

ninawoodさん♪離乳食にして頂けて嬉しい!感謝です✿

09/11/23

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また作っちゃった☆本当に美味しい〜☆☆

アキマキ

リピ嬉しい!気に入って下さってありがとうございます♪

09/11/21

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牛乳と蜂蜜で☆卵無くて助かりました☆このレシピ美味しい☆モチ2☆

アキマキ

アキマキさん♪こちらも作って下さってありがとうございます✿

09/11/08

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抹茶で*自家製パンケーキ史上初のもちもち感!感動しました〜★

えすめ:)★

えすめさん♪抹茶味のアレンジ、有難うございます!美味しそう✿

09/07/16

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すっかり定番♫たまに無性に食べたくなってしまいます(*´ェ`*)

みるく茶

みるくちゃん♪定番にしてくれて嬉しいです♬いつもありがとう✿

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/04
簡単で覚えやすい分量にするように工夫しました。

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