ノンエッグ☆ホットケーキ
レシピID:368874
卵を使わず、シンプルな材料で作るホットケーキです。簡単です。（2008．7．9、生地にメープルシロップを入れるように改良しました。）
材料 （ 直径10㎝くらいのもの4枚 ）
| 薄力粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 塩 | 一つまみ |
| 豆乳（牛乳でもＯＫ） | |
| 150cc | |
| メープルシロップ | 大さじ1 |
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1
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豆乳・メープルシロップ以外の材料を全てボウルに入れ、泡立て器でグルグル混ぜる。
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2
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豆乳とメープルシロップを加えて泡立て器でなじませるように混ぜる。（必要以上に混ぜないで下さい。）
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3
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テフロン加工のフライパンに油をひき、キッチンペーパーでまんべんなく広げつつ、余分な油は吸収させる。火力は弱めの中火にして、フライパンが温まったらお玉の八分目くらいの量を真ん中に流し入れる。
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4
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アワがブツブツと出てきて、やや乾燥してきたら、ひっくり返す。両面がこんがり焼けたらできあがり♪同様にして合計４枚焼く。
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5
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メープルシロップや蜂蜜をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
★薄力粉は、全粒粉を混ぜてもおいしいです。写真は、全粒薄力粉：薄力粉=１：１の割合で混ぜてます。★上からシロップをかけるので、生地自体は甘さ控えめです。お好みでお砂糖20～30ｇを加えてもOKです。★材料のメープルシロップは、焼き色をつきやすくするために加えました。省略してもOKです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(17人)
アキマキさん♪こちらも作って下さってありがとうございます✿
えすめさん♪抹茶味のアレンジ、有難うございます！美味しそう✿
みるくちゃん♪定番にしてくれて嬉しいです♬いつもありがとう✿
PiNKちゃん、いつも素敵なつくれぽありがとう♬嬉しいです✿
息子ちゃんが笑顔とのこと、嬉しいです♬ありがとう✿
二十歳のお誕生日おめでとうございます♫リピうれしいです✿
こちらも作って下さってうれしいです♬ありがとう✿
小さめだとお子様も食べやすくていいですよね♬素敵れぽに感謝✿
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/04
簡単で覚えやすい分量にするように工夫しました。
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