簡単。半生にならないオールドファッション
Description
大量生産にもってこいです!
材料
(6個分)
作り方
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1
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バターと砂糖が滑らかになるまで、ヘラで混ぜます。
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2
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1に、卵を入れ良く混ぜます。
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3
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2に、薄力粉を入れ、手でこねます。
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4
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形を整え、ラップに包み30分冷蔵庫で冷やします。
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5
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30分冷蔵庫で冷やしたら、6等分に、切ります。
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6
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形をドーナツの形にして箸で、線を引きます。
そしたら、
約2分レンジで加熱します。
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7
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レンジで加熱し終わったら、薄っすら焦げめがつくまで油で揚げます。
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8
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チョコを湯せんで溶かし、ドーナツにかけます。
完成です!!
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コツ・ポイント
生地にバナナを混ぜても、美味しいです!
このレシピの生い立ち
油で揚げるだけだと、中が半生になってしまうので、レンジで加熱したら半生にならなかったのが、きっかけです。