母直伝!白だしで簡単炊き込みごはん
Description
白だしで簡単優しい味です(*^◯^*)
どんなおかずにも合いますよ♡
どんなおかずにも合いますよ♡
材料
(3合分)
3合
白だし
135cc
白だし含めて3合の目もりまで
1/3くらい
1/3本
1袋
1/4枚
100g
★醤油
小さじ2
★酒
小さじ1
作り方
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1
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具材をそれぞれ( )通りに切っておく
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2
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鶏肉だけは★を入れて揉んでおく
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3
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米を洗って、水を切って釜に入れておく
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4
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白だしを先に入れてから、水を炊き込みモードの3合のメモリまで入れる
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5
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先程切った具材を④に全部入れ、炊き込みモードで炊いたら完成♡
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6
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※今回はキッコーマンの白だしを使いました♪
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コツ・ポイント
白だしを先に入れてから水を入れることで、いつも同じ味に( ´ ▽ ` )
たくさん作って残ったら冷凍してください♪
たくさん作って残ったら冷凍してください♪
このレシピの生い立ち
お母さんのつくる炊き込みが大好きで、それを自分も作りたくてレシピ化してみました(^▽^)