【ふりふりクリーム】ホイップココア
Description
ホイップクリームたっぷりのココア。時々むしょうに飲みたくなります。生クリームを振って泡立てれば簡単に作れるんですよ♪
KOKUBO
材料
作り方
-
-
1
-
ホイップクリームを作ります。脂肪分45%程度の生クリームを「ふりふりクリームメーカー」に入れます。
-
-
-
2
-
砂糖を加えます。
-
-
-
3
-
しっかりとフタを閉め、指で押さえます。
-
-
-
4
-
3～5分ほど素早く振って泡立ててください。※生クリームの脂肪分、温度、気温により泡立て時間は異なります。
-
-
-
5
-
振る感触が液体からもっさりした感じに変わるとホイップクリームができます。
-
-
-
6
-
ココアを作ります。ミルクパンなどの小鍋にココアパウダー、砂糖各小さじ1を入れます。
-
-
-
7
-
少量の水を加えて練ります。
-
-
-
8
-
牛乳を加えて中火にかけてあたためます。沸騰直前に火からおろします。
-
-
-
9
-
ココアをカップに注ぎ、ホイップクリームを絞ってデコレーションします。
-
-
-
10
-
ほっこりおいしいホイップココアのできあがり♪
-
-
-
11
-
「ふりふりクリームメーカー」
オープン価格
参考価格
税別195円
税込211円
小久保工業所
2016年3月1日発売
-
コツ・ポイント
生クリームは脂肪分45％をよく冷やして
★KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com
★「YouTube」使い方動画
https://www.youtube.com/watch?v=2eEiEGlai7g
★KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com
★「YouTube」使い方動画
https://www.youtube.com/watch?v=2eEiEGlai7g
このレシピの生い立ち
ホイップクリームがちょっとあれば、ケーキや飲み物がもっと美味しくなるのになぁ…。そんなときに、生クリームを振るだけでホイップクリームが作れる便利なお料理グッズ「ふりふりクリームメーカー」。面倒な泡立ていらずで、簡単にできちゃうんですよ♪
KOKUBO
