袋一枚で簡単♪濃厚ココアのクッキー
Äpfel。
作り方
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1
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清潔なビニール袋を一枚用意。計りに袋をのせて、小麦粉、砂糖、ココアパウダーを、重さをはかりながら加える。
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2
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1の中にバターも入れる。あらかじめ溶かしておくとやりやすいが、溶かさなくてもOK
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3
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ある程度バターが混ざったら牛乳を加える。ベタつかず、ポロポロもしないくらいまで入れる。
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4
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ホワイトチョコを少し大きめに切って、袋に加える。
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5
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袋の中で形を整える。図のような形に。丸いクッキーでも四角いクッキーでもOK
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6
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生地を袋に入れたまま、冷蔵庫で30分から1時間くらいおく。冷蔵庫でおくと切りやすくなります。
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7
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冷蔵庫から取り出した生地を、お好みの厚さにカットし、天板に並べます。
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8
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あらかじめ予熱しておいたオーブンで、180度10分焼く。
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9
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焼き終わったら、オーブンから取り出し、冷めるまで待ったら完成！
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10
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抹茶味のレシピも公開しました！ レシピID : 3774856
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コツ・ポイント
少し甘めが好みの方はココアパウダーの量を調節してください♪粉と混ぜただけのときは色が薄くても、牛乳やバターをたすと、ココアの色が濃くなります(^^)焼けてすぐはほろほろなので、冷めるまで天板で冷ましましょう♪
このレシピの生い立ち
簡単に、洗い物が少なくて済むクッキーが作りたくて。純ココアパウダーがたくさんあるので。さくさくなクッキーが食べたくて。(o^^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
Äpfel。
