«あやにゃんぽんのレシピ (12品)
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炊飯器で簡単♡チョコブラウニー

レシピID:369737
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オーブンがなくても炊飯器でチョコケーキができます^^少ない材料で簡単にすぐできます♡

材料

板チョコ
3枚(ミルク1枚、ビター2枚など好みで調節してください)
3個
生クリームor牛乳(なくてもOK)
大さじ1~2

1

板チョコを湯せんで溶かす。ダマが残らないようにしっかり溶かす。

2

卵を黄身と白身にわける。ハンドミキサーを使って白身でメレンゲを作る。メレンゲはお好みの硬さで(ハンドミキサーがなければ泡だて器で混ぜる程度でもOK。メレンゲ作らなくてもできます)

3

①で溶かしたチョコに黄身を少しずつ入れながらかき混ぜる。黄身を一気に入れてしまうと分離してしまうので注意☆ここに生クリームor牛乳を加え混ぜる。

4

③であわせたものに②のメレンゲを加え、メレンゲのふわふわ感を潰さないように軽く混ぜる。

5

炊飯器に④を注ぐ。この時、炊飯器にバターを薄く塗っておくと取り出すときに楽。

6

炊飯のスイッチを入れる。炊き上がったら竹串等で刺して、生っぽいようならもう一度炊飯を押しを繰り返して様子を見る。いい感じに膨らんだら15~20分くらい保温する。(この時すごく膨らむけど、冷めればしぼみます)

7

出来上がったら、炊飯器の上に皿を覆い被せるようにして、そのまま炊飯器を逆さにして取り出す。取り出しにくいときは炊飯器を軽く振るなどする。

8

冷蔵庫にいれて冷ます。冷めて固まったものが一番おいしいです^^作った次の日くらいが食べごろかも♡お好みでホイップなど添えてもおいしいww

コツ・ポイント

メレンゲは作ったほうがふわ②感があっておいしいですけどなくても大丈夫です^^私は炊飯器、三合炊きで作りました。三回の炊飯でできました。炊飯は自分で様子を見て出来具合を見てください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/01/26

写真

切り分けた後の画像ですが簡単でおいしかったです♪

大和mama

おいしそう^^簡単でいいですよね♪つくれぽありがとですw

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/05/06
オーブンがなくてもお菓子ができるように^^炊飯器レシピは簡単なので♡

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