炊飯器で簡単♡ガトーショコラ

板チョコを湯せんで溶かす。ダマが残らないようにしっかり溶かす。

卵を黄身と白身にわける。ハンドミキサーを使って白身でメレンゲを作る。メレンゲはお好みの硬さで（ハンドミキサーがなければ泡だて器で混ぜる程度でもＯＫ。メレンゲ作らなくてもできます）

①で溶かしたチョコに黄身を少しずつ入れながらかき混ぜる。黄身を一気に入れてしまうと分離してしまうので注意☆ここに生クリームor牛乳を加え混ぜる。

炊飯器に④を注ぐ。この時、炊飯器にバターを薄く塗っておくと取り出すときに楽。

炊飯のスイッチを入れる。炊き上がったら竹串等で刺して、生っぽいようならもう一度炊飯を押しを繰り返して様子を見る。いい感じに膨らんだら１５～２０分くらい保温する。（この時すごく膨らむけど、冷めればしぼみます）

出来上がったら、炊飯器の上に皿を覆い被せるようにして、そのまま炊飯器を逆さにして取り出す。取り出しにくいときは炊飯器を軽く振るなどする。

チョコブラウニーと載せてきましたが、良く考えたらガトーショコラだと気付いたのでレシピ名ガトーショコラに変更しました＾＾；