手羽元の醬油煮
3181さあや
作り方
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1
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オリーブオイルで香りが出るくらいにニンニクを炒める。
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2
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香りが出たら、手羽元を入れて焼き色がつくまでにんにくと炒める。
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3
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焼き色がついたら、調味料全部入れて蓋をして、煮込む
時々お肉を裏返してください
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4
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煮詰まったら、最後に蓋を開けて照りが出るまで混ぜ混ぜ❣
終わり
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コツ・ポイント
ニンニクと一緒に炒めますので、火力が強いとにんにくが焦げてしまうので気をつけてください❣
このレシピの生い立ち
手羽元が大好きな子供のためにアレンジしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
