こんな味付けもあり!牛肉炒め♡
Description
牛肉を炒めてペロリ(ノ≧ڡ≦)材料あれば簡単です♡塩分&味濃いので注意!丼にしてもOK♪
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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これらの調味料ありますか?
。:+((*´艸`))+:。
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2
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フライパンにオリーブ油をひき、牛肉を炒めます。
中火くらい。
牛肉が焦げない程度に。
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3
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全体に火が通ったら、醤油をまわしかけます。
醤油が全体にいきわたるように、軽く炒めます。
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4
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香りソルトをお好み量で全体にふりかけます。
軽く混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
肉を焦がさないように…。
とりあえず牛肉だけで作ってみましたが、玉ねぎやトマトなど野菜があっても良いと思います。
香りソルトじゃなくて、塩とバジル、オレガノ…などでもイケるかもしれないですね。
オリーブ油なので、そこまで油っぽくなりません。
とりあえず牛肉だけで作ってみましたが、玉ねぎやトマトなど野菜があっても良いと思います。
香りソルトじゃなくて、塩とバジル、オレガノ…などでもイケるかもしれないですね。
オリーブ油なので、そこまで油っぽくなりません。
このレシピの生い立ち
肉じゃが作って余った牛肉をなんとか使いたかった…(;・∀・)
好きなオリーブ油と香りソルトを使ってみたくて、あとは醤油ならイイ感じかなーと思って、作ってみました٩(๑>∀<๑)و♡
好きなオリーブ油と香りソルトを使ってみたくて、あとは醤油ならイイ感じかなーと思って、作ってみました٩(๑>∀<๑)و♡