沖縄の味◇タコライスの画像

Description

沖縄料理の定番、タコライスです。 アボカドものせてみました。

材料 (2人分)

200g
1/4コ
小さめ2コ
1コ
シュレッドチーズ
適量
茶碗大盛り2杯分
●醤油
大さじ2
●塩
適量
●ガーリックパウダー
大さじ1
●チリパウダー
大さじ1
ハバネロソースやタバスコ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは大きめの千切りに、トマトとアボカドは小さめに切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱して油をひき、牛ミンチをパラパラになるまで炒める。そこに●を入れて更に炒める。

  3. 3

    写真

    皿に温かいご飯、シュレッドチーズ、2のミンチ、レタス、トマト、アボカドの順にのせ、最後にまたシュレッドチーズをのせて出来上がり!
    お好みでハバネロソースやタバスコを振ってどうぞ!

コツ・ポイント

辛目が好きな方はチリパウダーたっぷり入れて下さい!
食べる時は全部よく混ぜて食べてください。

このレシピの生い立ち

沖縄出身の方に教えた貰ったレシピを自己流にアレンジしました。
レシピID : 370049 公開日 : 07/05/08 更新日 : 07/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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グレナデン
石垣で食べたタコライス風に、島コショウを使いました。美味でした。

もしや「ピーヤシ」ですか?本格的で美味しそう!ありがとうです

写真
このこのまんま
アボカド高かったからナシ。けど十分おいしかったです~♪南国気分~

目玉焼きのせですか?凄く美味しそうです。ありがとうございます

初れぽ
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anzu
沖縄行きたいね~( ̄▽ ̄*)暑い日はタコライス!おいしかったよ♪

早速嬉しいよ~!沖縄行きたいねぇ。カラフル美味しそう~☆