きゅうりとキャベツとひき肉の炒めもの
Description
サラダになりがちなキャベツときゅうりを炒めものにしました。オイスターソースが絡んでご飯にぴったりです☆
材料
100g
1本
2枚
◯ごま油
適量
◯生姜チューブ
1㎝位
◯にんにくチューブ
1㎝位
☆オイスターソース
大1強
☆醤油
大1/2
☆砂糖
少々
作り方
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1
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熱したフライパンに◯を入れ香りが出たらひき肉を炒める。色が変わったらキャベツときゅうりも入れてさっと炒める。
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2
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1に☆で味付けする。
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3
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☆のタレにお好みで、豆板醤やコチュジャンなどの辛味を加えても美味しいです。
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コツ・ポイント
水分が出ないように手早くささっと炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
きゅうりとキャベツがあり、サラダで食べるには冷えが気になるので炒めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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